Rizskoch
Klasszikus rizskoch, kívül enyhén pirult, belül krémesen puha - igazi nosztalgikus édesség.
Hozzávalók a Rizskoch elkészítéséhez
- 1-1.5 l tej
- 25 dkg rizs
- 1 tk. só
- 15 dkg cukor
- 1 vaníliás cukor vagy vanília kikapart belseje
- 6 dkg vaj
- 6 tojás szétválasztva
Hasonló Desszert receptek
Népszerű receptek
Új receptek
Új cikkek
További receptek ebben a kategóriában
További Desszert receptek megtekintéseA Rizskoch elkészítésének lépései
Lépés 1
A rizst 1-2 dl vízben megpároljuk, majd a tejet és a sót hozzáadjuk.
Lépés 2
Duzzadást követően hagyjuk kihűlni.
Lépés 3
A tojássárgáját a vajjal, cukorral, vaníliás cukorral jól összekeverjük.
Lépés 4
A masszát a rizskásához keverjük.
Lépés 5
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd pedig szépen beleforgatjuk a masszába.
Lépés 6
Az összekevert masszát vajjal kikent vagy pedig sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd pedig 170 fokon 35-40 percig sütjük.
Lépés 7
A kész rizsfelfújtat lekvárral vagy kakaóval tálaljuk.
Szeretnéd elmenteni ezt a receptet?
Hozz létre egy ingyenes fiókot, és gyűjtsd a kedvenc receptjeidet egy helyen. Így később is könnyen megtalálod.