Rakott karfiol
Klasszikus, szaftos rakott karfiol - darált hússal, tejföllel és olvadt sajttal, ahogy otthon a legjobb.
Hozzávalók a Rakott karfiol elkészítéséhez
- 1 fej karfiol
- 250 g darálthús
- 1 db vöröshagyma
- 150 g rizs
- 175 g tejföl
- 1 tojás
- Sajt
- Só
- Bors
- Fokhagymapor
- Ketchup
Hasonló Főétel receptek
Népszerű receptek
Új receptek
Új cikkek
További receptek ebben a kategóriában
További Főétel receptek megtekintéseA Rakott karfiol elkészítésének lépései
Lépés 1
A karfiol fejet megmossuk, kisebb rózsákra szedjük és puhára főzzük.
Lépés 2
A vöröshagymát megpirítjuk, majd hozzáadjuk a darálthúst. Fűszerezzük sóval, borssal és fokhagymaporral.
Lépés 3
A rizst megfőzzük, ha kész hozzáadjuk az elkészült húst. Ízlés szerint adhatunk hozzá ketchup-ot is.
Lépés 4
A tejfölt összekeverjük a tojással, sózzuk, borsozzuk és adunk hozzá egy kis fokhagymaport. Ha ez kész, elkezdjük a rétegezést: puha karfiol, rizses-husi majd végül a tejföl.
Lépés 5
Kész a 2 réteg, végül megszórjuk reszelt sajttal és mehet a sütőbe. 180 fokon körülbelül 20 percig sütjük, amíg meg nem pirul a sajt.
Lépés 6
Jó étvágyat!
Szeretnéd elmenteni ezt a receptet?
Hozz létre egy ingyenes fiókot, és gyűjtsd a kedvenc receptjeidet egy helyen. Így később is könnyen megtalálod.