Csirkés shawarma
Fűszeres, szaftos csirkés tekercs friss zöldségekkel.
Hozzávalók a Csirkés shawarma elkészítéséhez
- 350 g csirkecomb filé
- 1 tk paradicsompüré
- 3 ek joghurt
- 2 ek olívaolaj
- 1 tk só
- 1/2 tk bors
- 1/2 tk cayenne bors
- 1 tk fokhagymapor vagy 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk pirospaprika
- 1/2 tk fahéj
- 1 tk citromlé
- 3 db tortilla lap
- Uborka
- Lilahagyma
- Fokhagymapor
- Tejföl
- Majonéz
Hasonló Főétel receptek
Népszerű receptek
Új receptek
Új cikkek
További receptek ebben a kategóriában
További Főétel receptek megtekintéseA Csirkés shawarma elkészítésének lépései
Lépés 1
Elkészítjük a pácot: paradicsompüré, joghurt, olaj, só, bors, fokhagyma, pirospaprika, fahéj, citromlé, cayenne bors. Belehelyezzük a felkockázott húst, majd pár órára, akár egy éjszakára hűtőbe helyezzük.
Lépés 2
A pácolt húst puhára sütjük.
Lépés 3
Tölteléknek vágtam fel lilahagymát és uborkát. Szósznak összekevertem 2 ek tejföl, 1,5 ek majonézt és egy kevés fokhagymaport. Ezt az adagot lehet módosítani.
Lépés 4
A tortilla lapokat megkenjük a tejfölös szósszal, ráhelyezzük a húst, az uborkát és lilahagymát.
Lépés 5
Meghajtogatjuk alulról, majd mindkét oldalról. Forró serpenyőben kisütjük. A tetejét megkenhetjük pirospaprikás olajjal is, hogy ropogósabb legyen.
Lépés 6
Jó étvágyat!
Szeretnéd elmenteni ezt a receptet?
Hozz létre egy ingyenes fiókot, és gyűjtsd a kedvenc receptjeidet egy helyen. Így később is könnyen megtalálod.