Házi lángos - puha, foszlós és ropogós
A házi lángos a magyar konyha egyik legismertebb és legkedveltebb fogása. Kívül ropogósra sül, belül pedig puha és levegős marad. Fokhagymával, tejföllel és sajttal tálalva az igazi, de önmagában is ellenállhatatlan. Tökéletes választás ebédre, vacsorára vagy akár egy hétvégi családi összejövetelre
Hozzávalók a Házi lángos - puha, foszlós és ropogós elkészítéséhez
- 500 g liszt
- 25 g friss élesztő vagy 7 g instant
- kb. 300 ml langyos tej
- 1 tk cukor
- 1 tk só
- 2 ek olaj
- olaj sütéshez
Hasonló Főétel receptek
Népszerű receptek
Új receptek
Új cikkek
További receptek ebben a kategóriában
További Főétel receptek megtekintéseA Házi lángos - puha, foszlós és ropogós elkészítésének lépései
Lépés 1
A hozzávalókat tésztává gyúrtam és letakarva kb. 1 óráig kelesztettem.
Lépés 2
Kisebb részekre szedtem, a képen látható módon kinyújtottam és letakarva még kb. 10 percig hagytam pihenni.
Lépés 3
Bő olajban mindkét oldalát aranybarnára sütöttem.
Lépés 4
Fokhagymával, tejföllel és reszelt sajttal tálaltam.
Szeretnéd elmenteni ezt a receptet?
Hozz létre egy ingyenes fiókot, és gyűjtsd a kedvenc receptjeidet egy helyen. Így később is könnyen megtalálod.