Gyors tzatziki saláta
Friss uborka, krémes joghurt és fokhagyma - a görög konyha klasszikus salátája.
Hozzávalók
- 1 kígyóuborka
- 175 g joghurt vagy tejföl
- só
- bors
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 ek olívaolaj
- ízlés szerint citromlé
Elkészítés lépésről lépésre
-
Lépés 1
Az uborkát lereszeltjük és kinyomjuk a levét.
-
Lépés 2
A hozzávalókat összekeverjük és fűszerezzük.
-
Lépés 3
Tálalás előtt hűtőben pihentessük.
