Krumplis pogácsa - ételfotó

Krumplis pogácsa

Nincs kedvencként jelölve

Krumplis pogácsa - puha, omlós és könnyen elkészíthető házi sós finomság.

Előkészítés
10 perc
Elkészítés
80 perc
Összesen
90 perc
Adag
4
Kategória
Reggeli & Snack
Szerző
briguli

Hozzávalók a Krumplis pogácsa elkészítéséhez

  • 500 g liszt
  • 250 g krumpli
  • 20 g élesztő
  • 150 ml tej
  • 1 tk cukor
  • 1.5 só
  • 100 g vaj vagy zsír
  • 1 tojás (+1 sárgája a kenéshez)

Hasonló Reggeli & Snack receptek

Népszerű receptek

Új receptek

Új cikkek

További receptek ebben a kategóriában

További Reggeli & Snack receptek megtekintése

A Krumplis pogácsa elkészítésének lépései

  1. Krumplis pogácsa – 1. lépés

    Lépés 1

    A krumplikat megpucoltam, puhára főztem majd krumplinyomóval összenyomtam.

  2. Krumplis pogácsa – 2. lépés

    Lépés 2

    Az élesztőt felfuttattam a cukros tejben.

  3. Krumplis pogácsa – 3. lépés

    Lépés 3

    A hozzávalókat összegyúrtam és kb. 1 óráig kelesztettem.

  4. Krumplis pogácsa – 4. lépés

    Lépés 4

    A tésztát kinyújtottam, majd a képen látható módon összehajtogattam és újra kinyújtottam.

  5. Krumplis pogácsa – 5. lépés

    Lépés 5

    A tetejét bevéstem és kiszaggattam a pogácsákat.

  6. Krumplis pogácsa – 6. lépés

    Lépés 6

    Megkentem a tetejüket tojássárgájával majd mehettek a sütőbe.

  7. Krumplis pogácsa – 7. lépés

    Lépés 7

    180 fokon kb. 15 percig sütöttem.

Szeretnéd elmenteni ezt a receptet?

Hozz létre egy ingyenes fiókot, és gyűjtsd a kedvenc receptjeidet egy helyen. Így később is könnyen megtalálod.